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A customer who bought it

"Cuando llamas a una empresa para pedir un plato "fuera de carta" y te atienden como si fueras un cliente de toda la vida, como si el plato lo hicieran desde siempre, escuchando y sumando sobre tu petición, no sólo aportan una gran satisfacción y te retienen como cliente para el futuro, sino que percibes que en la "cocción" de esa gestión hay muchas personas involucradas que quieren dar algo más... Que son buenos "cocineros", que hay oficio y que les gusta lo que hacen. Detectas que ahí detrás hay personas que merecen la pena. Rusticae es una de esas empresas."

Juan Fernández Aceytuno

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